Chefsepeti - Profesyonel Otel l Mutfak l Bar l Pizza Ekipmanları

Chefsepeti Endüstriyel Mutfak Ekipmanları,Restoran Malzemeleri,Bar Malzemeleri Online Satış

Sedona Express Meyve Ve Sebze Kurutma Makinesi

Fiyat:
3.389,00 TL + KDV
KDV Dahil:
4.066,80 TL
Geçici olarak temin edilememektedir.

Bu ürünün yerine tercih edebileceğiniz ürünler

15,02 USD + KDV
KDV Dahil 579,89 TL
15,02 USD + KDV
KDV Dahil 579,89 TL
16,60 USD + KDV
KDV Dahil 641,12 TL
Sedona Express Meyve ve Sebze Kurutma Makinesi’nin ön panelinde bulunan dijital termostat sayesinde kurutma işlemlerinde istediğiniz dereceyi net olarak belirleyebilirsiniz. Şeffaf cam kapağı sayesinde kurutucunun içerisindeki işlemin ne aşamada olduğunu rahatlıkla görür, paslanmaz çelik tutma kolu ile kapağı açabilirsiniz. Kapak açıldığı zaman LED ışıklar yanar ve kurutma işlemi otomatik olarak durup, kapak kapandığında tekrar kaldığı yerden çalışmaya devam eder.

Normal kurutucularda kurutulmuş et (beef jerky) yapılmak istendiğinde makinenin düşük ısısından dolayı etin ön pişirilmesi gerekilir. Halbuki Sedona Express’in 75C’ye kadar çıkan ısısı sayesinde etlerinizi direk olarak kurutabilirsiniz.

Merkezi tek ve güçlü fan teknolojisi sayesinde haznenin iç ısısı dijital panelde ayarlanan ısıda sabit bir şekilde kalır. Haznenin içerisindeki her alan eşit bir şekilde ısınır. Arkada bulunan yıkanabilir ve tekrar kullanılabilir filtre sayesinde ortamda havada uçuşan istenmeyen toz ve kıllar makinenin içerisine girmez.

Sedona Express’in 3 kurutma ayarı vardır. FAST modundayken alet 75C’ye kadar istediğiniz derecede çalıştırabilirsiniz. Bu modda çalışırken makine averaj bir ısı belirler ve bu makine içerisinde +/- 5C’ye kadar değişkenlik gösterebilir. RAW modda ise alet en fazla 48C’ye kadar çıkabilir. Aşırı ısınmaya karşı koruma sistemi sayesinde “Çiğ” modda çalışırken alet asla 48C’yi geçmez. Dijital ön panelde ulaşılacak maksimum dereceyi belirleyip besinlerin enzim değerlerinden bir şey kaybetmemeleri sağlanmış olur. COMBO modda ise (İki Aşamalı Ardışık Sıcaklık Zamanlayıcısı (TST)) aleti kısa bir süre için daha yüksek dereceli FAST modunda çalıştırıp, daha sonra RAW moda otomatik olarak düşürebilirsiniz. Bu özellikle hızla nemin atılması gereken domates gibi ürünler için çok önemlidir. Yüksek miktarda su içeren bazı meyve ve sebzeleri kuruturken fermantasyonu önlemek için daha yüksek başlangıç ısısı kullanmak gerekir. İçerdiği su miktarları yüksek olduğu için bu tip ürünlerde iç ısı daha yavaş yükselir. İlk birkaç saat için yüksek ısı ile başlamak, daha sonra kurutma işlemini bitirmek için ısıyı düşürmek kaydı ile, yiyeceklerdeki değerli besinlere zarar vermez. Daha önce kurutucunun ısısını düşürmeyi hatırlatmak için bir alarm kurmak zorunda kalırdınız. TST ile bu iş otomatik olarak yapılmaktadır.

Sedona Express kapladığı az alan ile mutfak tezgahlarına rahatlıkla sığar. Yenilikçi tasarımı sayesinde mutfağınıza şık bir görüntü getirir.

Bu özellikler birleşerek benzersiz bir kontrol ve fısıltı sessizliğinde çalışma sağlar.
  • Bilgisayarlı Tam Dijital Kontrol/Ekran
  • İki Aşamalı Ardışık Sıcaklık Zamanlayıcısı (TST)
  • Merkezi Güçlü Fan Teknolojisi
  • Yıkanabilir ve tekrar kullanılabilir Filtre
  • 75C’ye kadar çıkabilen ısı sayesinde kurutulmuş etlerinizi (beef jerky) ön pişirme yapmadan direk olarak Sedona Express’te yapabilirsiniz
  • Enerji Tasarruflu
  • Cam Kapak
  • Derli toplu tasarımı sayesinde mutfak tezgahınızda az yer kaplar
  • LED İç Aydınlatma
  • BPA’sız ve yanmaz Gövde
  • 11 adet paslanmaz çelik fırın tepsisi
  • Kolay Temizleme için paslanmaz çelik Artık Tavası
  • Sessiz Çalışma
  • 2 Yıl Garanti
  • Menşei: Kore

    Teknik Özellikler
  • SKU: SDE-S6780
  • Ürün Boyutları: 305mm(Genişlik) x 368mm(Yükseklik) x 498mm(Derinlik)
  • Ürün Net Ağırlığı: 10.0 kg
  • Tepsi Ebatı: 254mm(Genişlik)x330mm(Derinlik)
  • Nakliye Ağırlığı: 13 kg
  • Nakliye Ebatı: 370 mm x 400 mm x 560 mm
  • Ambalaj: Kargo Kartonu içerisinde iç kartonda tek bir ünite halinde
  • Güç Değeri: AC220V, 50/60Hz,
  • Elektrik sarfiyatı: 470

    Dahil Olan Parçalar
  • 11 Paslanmaz Çelik Fırın Tepsisi
  • BPA’sız ve yanmaz gövde
  • Güç kablosu
  • 1 Artık Tepsisi
  • Yıkanabilir ve tekrar kullanılabilir ava filtresi
Diğer Özellikler
Stok KoduSD-P6780
MarkaSEDONA
Stok DurumuTükendi
FAYDALI LİNKLER KURUMSAL DESTEK BİZE ULAŞIN
Gastronomi Dergisi Hakkımızda Sıkça Sorulan Sorular İletişim
Hi-Tech Neden Chefsepeti ? Mesafeli Satış Sözleşmesi Referanslarımız
Hostechbytusid Kampanyalar Gizlilik Sözleşmesi





     
Açık Büfe Ekipmanları, Bar Malzemeleri, Endüstriyel Mutfak, Kahve Ekipmanları, Bonna Porselen, Pizza Ekipmanları, Bar Blender, Profesyonel Kahve Makinası
                                      



 

PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.